"Faule - Weiber - Kuchen"
Sparte: TippsDanke, liebe C.! 
"Faule - Weiber - Kuchen"
Teig:
200 g Mehl
75 g Zucker
1 Ei
75 g Margarine
1 TL Backpulver
Mürbeteig zubereiten, für eine Weile kaltstellen.
Belag:
500 g Quark
2 Eier
140 g Zucker
1 Pck. Vanillepuddingpulver
1/2 Becher Sauerrahm
1/2 Tasse Öl
1 1/2 Tassen Milch
1 kl. Dose Mandarinen
Quark, Eier und Zucker von Hand verrühren, Vanillepuddingpulver, Öl, Sauerrahm und Milch in einem separaten Behälter verrühren, anschließend unter die Quarkmasse heben. (Das Ganze ist dann ziemlich dünnflüssig, nicht wundern.)
Mürbeteig ausrollen und in eine Springform legen (meistens backe ich ihn auch schon etwa 10 min. vor). Quarkmasse darüberfüllen, Mandarinen (ohne Saft) darauf verteilen.
Das Ganze bei 180 °C etwa 50 min. lang backen, danach abkühlen lassen.
"... Laßt es Euch gut schmecken! ..."
O-Ton C.
"Faule - Weiber - Kuchen"
Teig:
200 g Mehl
75 g Zucker
1 Ei
75 g Margarine
1 TL Backpulver
Mürbeteig zubereiten, für eine Weile kaltstellen.
Belag:
500 g Quark
2 Eier
140 g Zucker
1 Pck. Vanillepuddingpulver
1/2 Becher Sauerrahm
1/2 Tasse Öl
1 1/2 Tassen Milch
1 kl. Dose Mandarinen
Quark, Eier und Zucker von Hand verrühren, Vanillepuddingpulver, Öl, Sauerrahm und Milch in einem separaten Behälter verrühren, anschließend unter die Quarkmasse heben. (Das Ganze ist dann ziemlich dünnflüssig, nicht wundern.)
Mürbeteig ausrollen und in eine Springform legen (meistens backe ich ihn auch schon etwa 10 min. vor). Quarkmasse darüberfüllen, Mandarinen (ohne Saft) darauf verteilen.
Das Ganze bei 180 °C etwa 50 min. lang backen, danach abkühlen lassen.
"... Laßt es Euch gut schmecken! ..."
O-Ton C.
Waldschratt - 12. Mär, 22:28
So ein Topfen !
Und ich habe jetzt noch das
Quaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa(r)k
Quaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa(r)k
Quaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa(r)k
.
Danke für die Aufmerksamkeit
(= so ein Topfen ^^) *LoL* ;-).